Vocabulario · Cultura británica
Comida británica en inglés
A2
El vocabulario de la comida británica en inglés: fish and chips, té, scones, pasteles salados (pies). Los platos tradicionales del Reino Unido, con pronunciación, para entender una carta en un pub o en un salón de té.
Respuesta rápida
Platos tradicionales
| Inglés | Español | Pronunciación |
|---|---|---|
| fish and chips(n.)«Fish and chips is a British classic.»El fish and chips es un clásico británico. | pescado rebozado con patatas fritas | /fɪʃ ən tʃɪps/ |
| shepherd's pie(n.) | pastel de carne picada de cordero con puré | /ˈʃepədz paɪ/ |
| cottage pie(n.) | pastel de carne picada de ternera con puré | /ˈkɒtɪdʒ paɪ/ |
| full English breakfast(n.) | desayuno inglés completo | /fʊl ˈɪŋɡlɪʃ ˈbrekfəst/ |
| Sunday roast(n.) | asado del domingo | /ˈsʌndi rəʊst/ |
| bangers and mash(n.) | salchichas con puré | /ˈbæŋəz ən mæʃ/ |
Té y repostería
| Inglés | Español | Pronunciación |
|---|---|---|
| tea(n.) | té | /tiː/ |
| afternoon tea(n.) | té de la tarde, merienda con té | /ˌɑːftəˈnuːn tiː/ |
| scone(n.)«Scones with jam and cream.»Scones con mermelada y nata. | scone (bollito) | /skəʊn/ |
| biscuit(n.) | galleta (UK) | /ˈbɪskɪt/ |
| crumpet(n.) | crumpet (tortita esponjosa) | /ˈkrʌmpɪt/ |
| shortbread(n.) | galleta de mantequilla | /ˈʃɔːtbred/ |
Ingredientes y salsas
| Inglés | Español | Pronunciación |
|---|---|---|
| gravy(n.) | salsa de carne | /ˈɡreɪvi/ |
| mint sauce(n.) | salsa de menta | /mɪnt sɔːs/ |
| Yorkshire pudding(n.) | pudin de Yorkshire (acompañamiento salado) | /ˈjɔːkʃə ˈpʊdɪŋ/ |
| mash(n.) | puré | /mæʃ/ |
| gravy boat(n.) | salsera | /ˈɡreɪvi bəʊt/ |
Lugares y costumbres
| Inglés | Español | Pronunciación |
|---|---|---|
| pub(n.) | pub | /pʌb/ |
| pub grub(n.) | comida de pub | /pʌb ɡrʌb/ |
| tea room(n.) | salón de té | /tiː ruːm/ |
| fish and chip shop(n.) | tienda de fish and chips | /fɪʃ ən tʃɪp ʃɒp/ |
Las trampas que debes evitar
Biscuit (UK) ≠ biscuit (US) ≠ bizcocho
En el Reino Unido, biscuit = galleta (dulce y crujiente, la cookie estadounidense). En Estados Unidos, biscuit = panecillo salado. Y por mucho que se parezca, biscuit nunca es un bizcocho: el bizcocho es sponge cake.
Pudding = postre, en general
En el Reino Unido, pudding suele significar el postre (cualquier postre), no el pudin que conocemos: What's for pudding? = ¿qué hay de postre? Yorkshire pudding es la excepción: un acompañamiento salado, una especie de buñuelo al horno que se sirve con el asado.
Test para practicar
Se trabaja en: 1.º de ESO, 2.º de ESO, 3.º de ESO
El vocabulario «Comida británica»: ¿en qué curso se trabaja?
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Preguntas frecuentes
¿Cuáles son las comidas típicas británicas?+
Fish and chips, shepherd's pie, full English breakfast, Sunday roast, bangers and mash, Yorkshire pudding (guarnición) y scones con té.
¿Qué es el afternoon tea?+
Una tradición británica: un té que se toma entre las 15:00 y las 17:00, acompañado de scones, sándwiches pequeños y pastelitos. Es una costumbre aristocrática del siglo XIX, parecida a nuestra merienda, pero con ceremonia.
¿Qué diferencia hay entre cookie y biscuit?+
En el Reino Unido, biscuit = lo que en Estados Unidos se llama cookie: una galleta. En Estados Unidos, biscuit = un panecillo salado, parecido a un scone. Confusión clásica entre las dos variantes del inglés. Y ninguno de los dos es un bizcocho: eso es sponge cake.
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The Big Challenge · Actualizado el 28 de septiembre de 2026 · Fuente: www.thebigchallenge.com/es/academy/aprender-ingles/vocabulario/comida-britanica
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