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Fish & Chips: A British Classic

Episodio della serie The World on a Plate

QCER: A1, A2, B1
In questo episodio
  • Traduzione in italiano
  • Presentazione illustrata (62 immagini)
  • Glossario
  • Quiz di comprensione (45 domande)
  • 33 note culturali
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Estratto · 30 s
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Estratto: i primi 30 secondi dell'episodio. L'episodio completo dura 3 min 28 s.
Livello

L'episodio

Britain's most famous meal. Hot white fish, thick fried potatoes, salt and vinegar: a very simple dish whose story starts in two different places at once.

Schede dell'episodio (2)

  • Scheda studente Nel suo spazio insegnante
  • Scheda insegnante Nel suo spazio insegnante

Guida didattica

Obiettivo e contenuti

Questo documentario di livello A1- presenta il fish and chips, un famoso piatto britannico, e racconta come il pesce fritto e le patate fritte si siano incontrati negli anni Sessanta dell'Ottocento. Il copione cita John Lees, che aprì un negozio nel nord dell'Inghilterra, e Joseph Malin, che ne aprì uno a Londra. Spiega anche perché il piatto era adatto agli operai delle fabbriche e come i treni ne hanno favorito la diffusione. L'obiettivo linguistico è il present simple per descrivere un piatto, con il lessico del cibo e della cucina e i nomi al singolare e al plurale ("We call these potatoes 'chips'."). L'abilità principale è la comprensione orale, seguita dal quiz nell'app.

Materiali e prerequisiti

  • Scheda per gli studenti e scheda per l'insegnante (versioni PDF e HTML) dai materiali stampabili dell'episodio.
  • Prerequisiti: a, an e the, some, e le parole di base su cibo e pasti.

Collegamenti con i programmi

Associato all'asse del ciclo 3 (6e) "il bambino e il suo ambiente allargato".

Adattamenti possibili

  • Livelli più fragili: proponga un ascolto a tratti e supporti visivi complementari.
  • Livelli avanzati: incoraggi un riassunto orale e un dibattito in inglese sul tema.
  • Classi numerose: organizzi un lavoro a isole con ruoli differenziati.

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