Haggis: A Scottish Mystery
Épisode de la série The World on a Plate
- Traduction en français
- Diaporama illustré
- Glossaire
- Quiz de compréhension (45 questions)
- Notes culturelles


Extrait · 30 sL'épisode
The famous food of Scotland. Some people say the haggis is a small animal in the hills. It is a joke! Haggis is a dish, and people in Scotland eat it on Burns Night.
Fiches de l'épisode (2)
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Guide pédagogique
Objectif & contenu
Ce documentaire de niveau A1- présente le haggis, un plat traditionnel écossais, et commence par la blague que les Écossais racontent aux touristes à propos d'un animal appelé le haggis sauvage. Il décrit ensuite les vrais ingrédients (viande de mouton, oignons, flocons d'avoine et sel) et le poète Robert Burns, qui a écrit sur le haggis en 1786. Le script se termine par la Burns Night, le 25 janvier, avec des "neeps and tatties", et par le haggis végétarien d'aujourd'hui. L'objectif linguistique est le présent simple pour décrire un plat, avec du vocabulaire de l'alimentation et de la cuisine et les articles anglais a, an et the. La compétence principale est la compréhension de l'oral, suivie du quiz dans l'application.
Matériel & prérequis
- Fiche élève et fiche enseignant (versions PDF et HTML) issues des documents imprimables de l'épisode.
- Prérequis : le présent simple, les articles a, an et the, et les mots de base de l'alimentation.
Alignement programmes
Correspond à l'axe du cycle 3 (6e) « l'enfant et son environnement élargi ».
Adaptations possibles
- Niveaux plus faibles : Proposez une écoute fragmentée et des supports visuels complémentaires.
- Niveaux avancés : Encouragez un résumé oral et un débat en anglais sur le thème.
- Grands groupes : Organisez un travail en îlots avec des rôles différenciés.
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Tags
- Be, forme affirmative
- Présent simple
- Prétérit : verbes réguliers
- Prétérit : verbes irréguliers
- Articles : a / an / the
- Repas
- Nourriture et boissons
- Verbes de cuisine
- Nations et régions du Royaume-Uni
- L'enfant et son environnement plus lointain
- Compréhension de l'oral
- Enrichissement du vocabulaire
- Sensibilisation culturelle
- Cuisine et nourriture
- Découvrir la Grande-Bretagne
- Vie quotidienne
- Lieux et voyages