Vocabolario · Cultura USA
Cucina americana in inglese
A2
Il vocabolario inglese della cucina americana: burger, pancake, BBQ, cookie. I piatti simbolo degli Stati Uniti, con la pronuncia.
Risposta rapida
Fast food
| Inglese | Italiano | Pronuncia |
|---|---|---|
| hamburger / burger(n.)«I had a cheeseburger.»Ho mangiato un cheeseburger. | hamburger | /ˈhæmbɜːɡə/ |
| hot dog(n.) | hot dog | /ˈhɒt dɒɡ/ |
| fries(n.) | patatine fritte (US) | /fraɪz/ |
| pizza(n.) | pizza | /ˈpiːtsə/ |
| milkshake(n.) | frappè, milkshake | /ˈmɪlkʃeɪk/ |
| soda / pop(n.) | bibita gassata | /ˈsəʊdə/ |
Colazione
| Inglese | Italiano | Pronuncia |
|---|---|---|
| pancake(n.) | pancake, frittella (spessa) | /ˈpænkeɪk/ |
| waffle(n.) | cialda, waffle | /ˈwɒfəl/ |
| maple syrup(n.) | sciroppo d'acero | /ˈmeɪpəl ˈsɪrəp/ |
| bacon(n.) | bacon, pancetta | /ˈbeɪkən/ |
| cereal(n.) | cereali | /ˈsɪərɪəl/ |
| donut / doughnut(n.) | ciambella, bombolone | /ˈdəʊnʌt/ |
Piatti tipici
| Inglese | Italiano | Pronuncia |
|---|---|---|
| BBQ / barbecue(n.) | barbecue, grigliata | /ˈbɑːbɪkjuː/ |
| mac and cheese(n.) | pasta al formaggio gratinata | /mæk ən tʃiːz/ |
| buffalo wings(n.) | ali di pollo piccanti | /ˈbʌfələʊ wɪŋz/ |
| apple pie(n.) | torta di mele | /ˈæpəl paɪ/ |
| cheesecake(n.) | cheesecake | /ˈtʃiːzkeɪk/ |
Dolci e caramelle
| Inglese | Italiano | Pronuncia |
|---|---|---|
| cookie(n.) | biscotto (US) | /ˈkʊki/ |
| brownie(n.) | brownie | /ˈbraʊni/ |
| ice cream(n.) | gelato | /aɪs kriːm/ |
| popcorn(n.) | popcorn | /ˈpɒpkɔːn/ |
| candy(n.) | caramelle, dolciumi (US) | /ˈkændi/ |
Le trappole da evitare
Fries (US) e chips (UK)
In italiano diciamo patatine sia per quelle fritte sia per quelle in sacchetto. In inglese servono due parole, e cambiano tra US e UK. Negli Stati Uniti: fries (o French fries) = patatine fritte, chips = patatine in sacchetto. Nel Regno Unito: chips = patatine fritte, crisps = patatine in sacchetto.
Cookie (US) e biscuit (UK)
Negli Stati Uniti cookie = biscotto dolce. Nel Regno Unito si dice biscuit. Negli Stati Uniti biscuit = panino morbido salato, simile a uno scone.
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Domande frequenti
Quali sono i piatti tipici americani?+
Hamburger, hot dog, fries, pancakes, BBQ, mac and cheese, apple pie, cheesecake, milkshake. Simboli della cultura americana.
Che differenza c'è tra fries e chips?+
È lo stesso prodotto (patate fritte a bastoncino), ma con nomi diversi: fries negli Stati Uniti, chips nel Regno Unito. E attenzione: le patatine in sacchetto sono crisps nel Regno Unito e chips negli Stati Uniti.
Lo sciroppo d'acero è tipico americano?+
In origine è più canadese, ma è molto popolare anche negli Stati Uniti. Si versa su pancake e waffle a colazione. È una tradizione di tutto il Nord America.
Aggiornato il 6 novembre 2026 dal team didattico Big Challenge. Dal 1999, oltre 30.000 studenti partecipano ogni anno al nostro concorso di inglese. Il nostro approccio didattico →
The Big Challenge · Aggiornato il 6 novembre 2026 · Fonte: www.thebigchallenge.com/it/academy/imparare-inglese/vocabolario/cucina-americana
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