Tema de discussão Assinantes da Academy

School Canteen

QECR: B1 11 slides 45 min Turma inteira

Na apresentação

Uma comparação

School canteen — Prévia: os 3 primeiros slides, do jeito que seus alunos os veem no quadro.

Prévia: os 3 primeiros slides, do jeito que seus alunos os veem no quadro.

Objetivo e conteúdo

As cantinas escolares deveriam servir menos carne? Esta aula de discussão de 45 minutos segue um único caminho: primeiro os alunos, depois uma história, depois o mundo e por fim a opinião da turma. A história é a de Léo, de 13 anos, que mora em Nantes: ele joga rúgbi três vezes por semana e está sempre com fome, e no collège dele a quinta-feira é o dia vegetariano ("Lentils again"). A amiga dele, Jade, não come carne: "Thursday is the only day I get a real lunch", diz ela. Depois cada aluno recebe um formulário: a cantina deveria oferecer um prato vegetariano todos os dias? Léo segura a caneta sobre o formulário e não sabe o que marcar (um conto curto escrito para esta aula). Depois a turma examina as regras reais: na França, toda cantina escolar precisa servir uma refeição vegetariana pelo menos uma vez por semana desde 2019, e uma lei tornou isso permanente em 2021; na Inglaterra, as cantinas precisam servir carne ou frango em três dias por semana ou mais, e novas regras previstas para setembro de 2027 permitirão que feijão e lentilha também contem; na Alemanha não existe lei nacional, e a Sociedade Alemã de Nutrição recomenda carne apenas uma vez por semana no almoço escolar. No final, os alunos sabem falar de saúde, do planeta e de escolha, comparar países, defender uma opinião e dar um conselho em uma resposta escrita curta.

Documentos para baixar (2)

Pupil sheet No seu espaço do professor
Discussion lesson (slides) No seu espaço do professor

Guia pedagógico

Cada slide pede que a turma faça alguma coisa: dizer qual almoço da cantina escolheria e qual nunca escolheria, aprender oito palavras, escolher palavras de sentimento para Léo no dia vegetariano e quando Jade fala dos almoços dela, ler as regras de três países, dizer com qual de quatro vozes inventadas concorda, escolher três regras justas para uma cantina escolar, comparar saúde, planeta e escolha em três caixas, ficar em uma linha de 1 a 5 e escrever uma resposta a Léo. As palavras vêm antes da conversa, e cada pergunta tem uma versão B1 para todos e uma B2 para os alunos mais avançados. A folha do aluno acompanha os slides, então todo aluno sai com algo escrito. Os fatos vêm da lei francesa, dos School Food Standards do governo britânico e da Sociedade Alemã de Nutrição (DGE); são de novembro de 2026, e as regras inglesas mudam em setembro de 2027, por isso as notas do professor pedem que você as confira primeiro. As quatro vozes são opiniões inventadas e estão identificadas como tal. Nunca pergunte aos alunos o que comem em casa, nem sobre a religião ou o dinheiro da família deles: os cartões tratam apenas da comida da cantina, nenhum prato é ligado a uma religião, e ninguém deve ser ridicularizado pelo que come.

Sequência sugerida45 min

2 min
Mostre a capa e leia a grande pergunta: "Should school canteens serve less meat?" Ainda sem respostas.
8 min
What's for lunch?: em duplas, os alunos dizem qual almoço escolheriam e qual nunca escolheriam. Depois leiam juntos as oito palavras e seus exemplos.
8 min
Thursday is vegetarian day: leiam a história e confiram os quatro fatos (por que a quinta-feira é diferente para Léo e para Jade?), depois escolham palavras de sentimento para Léo.
10 min
School lunches in three countries e Four opinions: leiam os três países (qual se parece mais com a sua escola?), depois os balões em voz alta; em duplas, os alunos escolhem a voz com que mais concordam.
11 min
Fair rules for the canteen, depois as três caixas e "Where do you stand?": os alunos escolhem três regras, comparam saúde, planeta e escolha, e então ficam na linha de 1 a 5. Voltem à grande pergunta.
6 min
Dear Léo: os alunos escrevem uma resposta curta com um conselho e um motivo ("If I were you, I'd ...").

Adaptações

ReforçoDeixe o slide das palavras na tela durante a história e as vozes, e aceite respostas de uma frase construídas com a linguagem útil. Os alunos podem numerar as três regras em vez de escrevê-las.
AprofundamentoFaça às duplas mais avançadas a pergunta B2 do slide das vozes ("Should a canteen give pupils what they like, or what is good for them?") e peça que defendam, na linha de 1 a 5, um lugar que não seja o seu.

Materiais e pré-requisitosUm projetor ou uma tela para os slides (uma página de PDF por slide, passada com as setas) e uma folha do aluno (duas páginas A4) por aluno. O último slide traz as notas do professor, com o plano cronometrado e uma nota de cuidado, para ler antes da aula em vez de projetar. Nada para instalar.

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