New Orleans: The French Quarter

Objectif & contenu

Cet épisode de Look Closer (mini-série New Orleans: city of jazz, épisode 215) est un court documentaire sur le Quartier français, la partie la plus ancienne de La Nouvelle-Orléans, avec ses rues étroites, ses vieilles maisons à balcons en fer et de la musique à presque tous les coins de rue. La ville a été fondée par les Français en 1718 et porte le nom d'un prince français, le duc d'Orléans : c'est pour cela qu'elle s'appelle La Nouvelle-Orléans. Beaucoup de rues ont encore des noms français : Bourbon Street porte le nom de la famille des rois de France, et Toulouse Street celui d'un comte français. L'épisode regarde ensuite de plus près les carreaux fixés sur les murs au coin des rues : sous le nom, il y en a un autre, en espagnol, Calle de Bourbon. En 1762, la France a donné la Louisiane à l'Espagne, et l'Espagne a gouverné La Nouvelle-Orléans pendant environ quarante ans. Pendant cette période, deux grands incendies, en 1788 et en 1794, ont détruit la plupart des vieilles maisons en bois, et les Espagnols ont reconstruit la ville en brique au lieu du bois, pour qu'elle brûle moins facilement, avec des cours intérieures à l'arrière des maisons. La plupart des vieux bâtiments du Quartier français sont donc, en réalité, de style espagnol. L'Espagne a ensuite rendu la Louisiane à la France, et en 1803 les États-Unis l'ont achetée : La Nouvelle-Orléans est devenue une ville américaine. Mais le Quartier français n'a pas perdu son passé français : on l'entend dans les noms et on le goûte dans la cuisine, par exemple les beignets, des carrés de pâte frite couverts de sucre blanc.

La narration est au présent simple pour la ville d'aujourd'hui et au prétérit pour son histoire (France gave Louisiana to Spain, the United States bought it), avec des passifs (was founded by the French, is named after), un superlatif (the oldest part) et une proposition de but (so that it would not burn so easily) ; aucun point de grammaire n'est enseigné. C'est un épisode de compréhension orale : les élèves écoutent, puis répondent aux 10 questions de l'application, 7 sur les faits et 3 sur le vocabulaire (the French Quarter, beignets, brick). La question finale (Why do you think the old Spanish names are still on the walls?) ouvre une courte discussion en classe sur ce que les noms de rues nous apprennent du passé.

Matériel & prérequis

Le dossier contient l'audio, le diaporama et le script ; il n'y a pas de plan de cours. Le dossier élève et le dossier enseignant (réponses surlignées) font chacun une page A4, avec le texte, trois photos (de vieilles maisons du Quartier français à balcons en fer, le carreau espagnol où l'on lit Calle D Borbon, des beignets couverts de sucre blanc), les mots clés et les 10 questions. Le dossier contient aussi une fiche élève d'une page avec les 10 questions et une fiche enseignant avec le corrigé. Les élèves doivent connaître le présent simple et le prétérit des verbes courants et savoir lire des dates. Le script explique ses mots nouveaux au fur et à mesure (the French Quarter, beignets).

Alignement programmes

Étiqueté c4-languages-and-communication (« Langages ») et c4-encountering-others (« Rencontre avec l'autre »), Cycle 4 (3e). L'épisode vise le niveau CECRL B1-.